antojitos mexicanos

Comida del mundo a la mexicana

En otros países inventaron estos platillos pero nosotros los mejoramos.

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En otros países inventaron estos platillos pero nosotros los mejoramos:

Sushi
País de origen: Japón
Este platillo milenario se basa en la filosofía “menos es más” pero en México “más es más” y punto.
Su versión original se trata de arroz amargo pero los mexicanos nos las ingeniamos y hasta chipotle y empanizado le agregamos. Eso sí no puede faltar el clásico aguacate y pedir tu soya con chilitos bien picados.

Si nuestros amigos japoneses vieran en lo que convertimos los makis creo que no estarían muy felices, pero eso no importa quién le dice que no a un buen sushi con habanero, mango, queso crema y sus chiles toreados.

Aqui pasando el Trafico… #JuanItto #PatriotaRoll #CaliforniaRoll #Torisozui #SushiItto

Una foto publicada por diegozea_ (@diegozea_) el

Crepas
País de origen: Francia
Originalmente creadas en la época medieval en la región de Bretaña, al oeste de Francia, se comían con sal y después de convirtieron en un platillo dulce.

Llegaron a México y le dimos el toque mágico: queso crema, mole, chile poblano, frijol, flor de calabaza y hasta huitlacoche.

Nuestra rica crepa de mole poblano rellena de pollo. Una delicia! #crepademole #cocinandoconamor #honrandolagastronomiapoblana

Una foto publicada por AMADEUS (@amadeusbistrocafe) el

Hot dog
País de origen: Países europeos y luego Estados Unidos.
En México hasta lo adoptamos como el famoso “jocho” y le agregamos su jitomate, cebolla y jalapeños picados. Es impresionante todos lo que le podemos agregar como queso derretido, frijoles, guacamole, chorizo, aderezo de chipotle y muchas cosas más.

#Jochos ????????????

Una foto publicada por Sergio H. Ramos (@sergioramos.19) el

Helado
País de origen: China y luego Italia
Los mexicanos le ponemos sabor a todo y hasta en lo más frío nos aplicamos, puedes encontrar sabores de frutas y verduras originarias de México como el aguacate, maíz, papaya, jícama, maguey (de ahí la querida nieve de Tequila).
Y no podía faltar una de nuestras grandes aportaciones al mundo: la vainilla.

Morimos de la emoción por la llegada de nuestro helado vegano de aguacate con coco! Juramos es lo más delicioso que has probado! Uffff #heladeriaescandon #icecream #puroamor #heladoconojitos #cdmx #delicia #heladodeaguacate #felicidad #vegano #yummie #ojitos #green

Una foto publicada por Heladeria Escandon (@heladeriaescandon) el

Pizza
País de origen: Italia
¿Quién no ama la pizza? En México la recibimos de la mejor manera y nos aplicamos. Tal es el caso del restaurante Pixza, la base de sus pizzas están hechas con masa azul y los ingredientes son los más mexicanos como: nopales, cilantro, chile pasiila, epazote, chorizo, flor de Jamaica, milanesa de pollo, cecina enchilada, cochinita pibil, chapulines y la lista de ingredientes puede seguir.

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Equipo moi.

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