Mal de Moctezuma ¿por qué da y cómo escapar de sus garras?

El conocido “Mal de Moctezuma” no es una maldición, es simplemente el nombre “rimbombante” de la diarrea del viajero. No te da por el exceso de chile, sino por la exposición a bacterias locales principalmente la famosa: E. coli (presente en drinks o alimentos). Aquí está el truco: nuestro sistema inmunológico ya es bestie de estos bichos y está súper acostumbrado a ellos, pero el cuerpo de un extranjero activa el botón de evacuación de emergencia. ¿Cómo saber si lo tienes? Los síntomas que delatan la maldición:

• Diarrea acuosa y retortijones que te hacen doblarte en dos
• Náuseas y, en las peores ocasiones, vómitos
• Fiebre leve y un malestar general que te quita hasta las ganas de turistear

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Por suerte, suele ser una enfermedattt leve. El cuerpo tarda entre 1 y 3 días en adaptarse al entorno de Chilangolandia, hacer las paces con las bacterias y volver a la normalidad. 

Si tienes visitas del extranjero o eres de los que tiene un estómago “delicado”, aplica estas reglas de oro antes de echarle la mordidita al taco:

• El agua se sella: Bebe únicamente agua embotellada. Y ojo, esto incluye los hielos de tus bebidas. Si el lugar se ve dudoso, mejor pide tu refresco al tiempo
• Higiene ante todo: Consume alimentos en lugares establecidos con buena higiene. Evita los puestos ambulantes
• Crudos bajo advertencia: Asegúrate de que las frutas y verduras estén perfectamente desinfectadas antes de comerlas crudas. Si se pueden pelar, mejor

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¿Y si ya te alcanzó la venganza?

Si Moctezuma ya te cobró factura, no entres en pánico y sigue el tratamiento:

• Hidratación nivel Dios: Toma abundantes líquidos y sueros orales. En la diarrea, el peligro real es deshidratarse.
• Dieta blanda de hospital: Aunque nos pese, el arroz blanco, plátano, manzana y tostadas sin grasa serán tus mejores aliados mientras el estómago se calma.
• ¡Al doctor!: Si los síntomas persisten por más de 48 horas, hay fiebre alta o sangre en las heces, déjate de remedios caseros y corre a consulta médica. Podrías necesitar medicamento potente.

No le juegues al vivo y mejor cuídate de lo que puede hacerte mal. La comida es deliii, pero, hay que saber poner límites en territorio desconocido.