Dieta vs. Cáncer ¿Cómo ayudar a una persona con Cáncer de mama?

El Cáncer es el coco de muchos médicos, pero si en algo están de acuerdo, es que la alimentación será tu mejor aliada.

El cuerpo es una maquinita que funciona con el trabajo en equipo de los órganos, y que si está construida con buenos materiales (se alimenta bien) responderá mejor a los golpes del exterior. Es por eso que el cáncer hace de las suyas y hasta logra engañar a algunas partes para que funcionen a su favor, o al menos no en su contra. Ahí es donde entra el sistema inmunológico, el que te defiende contra todo, pues si él se refuerza con alimentos nutritivos, le darás herramientas para salir a pelear. ¡Te compartimos tips de nutrición para una persona con cáncer!

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Nutrición para una persona con Cáncer

Más vale prevenir

Incluye estos alimentos en tu dieta:

• Proteína: repara daños de la quimio. La puedes encontrar en pescados, granos y legumbres.
• Integrales y con almidón: come estos en lugar de alimentos refinados.
• Fitoestrógenos: están en verduras verdes y actúan como estrógenos. Evitan que las células cancerígenas crezcan.
• Lácteos: mucho consumo de lácteos puede disminuir el riesgo de Cáncer de Mama premenopáusico.
• Alimentos procesados: entre más colorante y saborizante tenga la comida, más tóxico se vuelve para nuestro hígado y riñón que es donde ocurre la metabolización.
• Grasas y azúcares: están asociadas a varios cánceres, uno de ellos, es el de mama.

Become a power ranger

Tus más grandes amigas en este momento deben ser las proteínas magras, porque son meeega esenciales para la reparación y el mantenimiento de tejidos, especialmente después de cirugías o tratamientos. 

Please consiéntete con un sándwich de pavo, pollo o pescado, pero también éntrale al tofu o legumbres para asegurarte de obtener suficiente proteína en tu dieta. Además, los batidos de proteínas también son una excelente opción, especialmente si tienes dificultades para comer cosas sólidas y siempre recuerda siempre preguntar a tu médico sobre estos productos antes de consumirlos. 

Grasas… pero de las buenas

Cero te atasques de taquitos de suadero, eh. Las grasas a las que sí puedes meterle son el aguacate, aceite de oliva, nueces y pescado a tus comidas que son cruciales para mantener tus niveles de energía estables. Con esta grasita buena, tu cuerpo absorbe nutrientes liposolubles, como las vitaminas A, D, E y K, además, pueden reducir la inflamación y apoyar la función celular, aspectos clave durante el tratamiento del cáncer de mama.

Sin etiquetas

La buena comida no tiene etiquetas, recuerda que la base de la nutrición son verduras y frutas, además de que las grasas y proteínas de origen animal (carnes rojas) tienen muchísima disposición a desarrollar Cáncer.

Colorcito a tu vida

Que si el color verde, que si el rojo, que si el amarillo, etc., verduras como brócoli, zanahorias, pimientos y espinacas serán tus bff, ya que son ricas en antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular y la inflamación, además, ayudan a prevenir el Cáncer porque tienen antioxidantes que evitan que las moléculas de oxígeno se unan con otros químicos para causar cambios genéticos, vitaminas C y E, ácido fólico y fibra dietética. 

Calcio, calcio

El tratamiento del Cáncer de Mama a veces puede debilitar los huesos, por lo tanto, es importante consumir alimentos ricos en calcio, como productos lácteos bajos en grasa, tofu fortificado con calcio, almendras y vegetales de hojas verdes.

¡Hidrátate!

No subestimes el poder del agua. Mantén tu cuerpo hidratado para ayudar a combatir la fatiga y mantener un sistema inmunológico fuerte. Además, el agua es esencial para eliminar toxinas del cuerpo.

Beneficios del buen comer

• Después de una cirugía, el cuerpo se recuperará con facilidad
• Tendrás mejor tolerancia a la quimioterapia y radioterapia
• Se recuperan más rápido de una cirugía.
• Tienen mejor tolerancia a la quimioterapia y radioterapia.
• Sufren menos náuseas, diarrea, estreñimiento y vómito.
• El riesgo de que regrese el cáncer baja mucho.

Contra la quimio 

La nutrición desempeña un papel vital en la lucha contra el Cáncer de Mama. No existe una dieta universal, porque las necesidades varían según cada paciente, pero la base de una alimentación saludable sigue siendo la misma. 

Información de GERARDO CASTORENA, oncólogo especialista en cáncer de mama. Es autor del libro 20 respuestas para cáncer de mama. @clinicamama / www.clinicamama.com. Con información del Instituto Nacional del Cáncer y del libro Cien recetas fáciles para tratar y prevenir el cáncer de mama, de Mohammed Keshtgar.

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