Los mejores Chiles en Nogada de CDMX
Es momento de disfrutar de los mejores Chiles en Nogada de CDMX. Te decimos dónde los preparan más ricos.
Empezó la temporada de Chiles en Nogada y en la Ciudad de México existen lugares en los que siguen las mejores recetas con el toque tradicional. Checa las recomendaciones de los mejores restaurantes para disfrutar de este platillo:
Restaurante Balta
Este restaurante es una fusión de México y el Mediterráneo, en la cual se unen técnicas y sabores con toques ahumados.
Aquí encontrarás unos Chiles en Nogada exquisitos, si los quieres probar, te recomendamos que vayas antes del 18 de septiembre.
Tip: antes de probar el chile, puedes empezar con unos taquitos de Trompo al Pastor para la entrada, o con los de Asada de Res Margarita.
- Lugar: Av. paseo de la reforma 297, 06500 Ciudad de México.
La Poblanita de Tacubaya
Este restaurante que abrió sus puertas en 1947, se ha encargado de preservar las recetas tradicionales de la comida mexicana. Esta es la razón por la que La Poblanita de Tacubaya participó con sus Chiles en Nogada, las Chalupitas y el Mole; para que la UNESCO reconociera a la comida mexicana como patrimonio intangible de la humanidad.
Así que esta temporada, sí o sí, tienes que probar los deliciosos chiles en nogada que en este lugar preparan.
Lugar: Gobernador Luis G. Vieyra 14, San Miguel Chapultepec I Secc, Miguel Hidalgo, 11850 Ciudad de México, CDMX.
Las Trajineras
Los Chiles en Nogada que preparan en este lugar son una delicia, su nogada es muy particular, el tamaño es ideal y no escatiman en la cantidad de acitrón.
También te recomendamos probar las quesadillas con nogada, la tortilla es rosa porque se prepara con la granada y va bañada de nogada.
- Lugar: Las Trajineras. Puebla 42-local 2A, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX.